実は皮ごと?キウイの栄養の効率の良い摂取法!

スーパーなどでよく見かけるキウイ。あなたも食べたことがあると思います。

みかんやりんごに比べるとあまりメジャーではない感じがしますが、キウイは別名「果物の女王」と呼ばれており栄養価はとても高いです。ビタミンCと食物繊維はみかんの約2倍、健康な体を保つのに必要なマグネシウムはりんごのおよそ4倍です。

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美容にも良い効果があるので女性にとってはすばらしいフルーツだと思います。ただ、栄養を効率よく摂るには、そのまま食べた場合、皮も食べるのが1番ですが、産毛が気になるという方にはジュースにするのがおすすめです。

私もキウイのジュースは飲んだことがあります。キウイとパイナップルを合わせたジュースで、果肉も少し入っています。タピオカも入れてくれるお店で、フルーツジュースというよりはフレッシュなデザートのような感覚でした。

飲みやすいように飲むのが一番ですが、おすすめとしてはスムージーが作り方も簡単でおすすめです。用意するものは、キウイ、ヨーグルト、牛乳(豆乳でも可)、砂糖(量はお好みで)です。これらの材料をミキサーに入れ、細かくとろとろした状態になったら出来上がりです。

キウイに含まれるビタミンCには、ヨーグルトや牛乳に含まれるカルシウムの吸収をよくする働きがあるので体にも良いですね。

これなら皮も気になることはなさそうです。あなたも牛乳やヨーグルトが好きなら、ぜひ試してみてください。